2025年10月

【メディア掲載】月刊食堂25年11月号に代表・高橋の対談記事が掲載されました！

このたび、株式会社BIRCH 代表取締役社長 高橋光基 が、業界専門誌「月刊食堂 2025年11月号（柴田書店）」の巻頭特集に登場しました！ 特集テーマは、いま話題の 「酒場は“安い”が正解！」。居酒屋業界をリードする6 […]